Un progetto ospitalità sostenibile.
Un Naturale Spazio per Gruppi fra Firenze e Bologna: un Esperienza Su Misura
Il Rifugio Casa al Giogo non è solo un luogo speciale per eventi e workshop, ma anche un esempio di come la sostenibilità possa essere integrata con semplicità nell’organizzazione di eventi. Situato in Alto Mugello, questo rifugio alpino è gestito da un’Impresa Sociale che promuove un turismo responsabile e sostenibile, rispettando l’ambiente naturale circostante.
Il Rifugio Casa al Giogo è un “oasi” di Turismo Responsabile “sulla Via degli Dei, fra Firenze e Bologna. La struttura è stata recentemente ristrutturata e offre spazi ampi e versatili come la Veranda sul cielo, una sala polifunzionale con ampie vetrate che collegano l’interno con l’esterno. La luminosa Petit Veranda, uno spazio accogliente per workshop o attività di gruppo. Uno spazio accogliente come il Grande salotto è perfetto per incontri e momenti di relax. In fine, la Sala refettorio, capace di ospitare fino a 35 persone,è ideale per convivialità e scambio di idee.
Rifugio Casa al Giogo promuove il Turismo Sociale e la condivisione degli spazi e delle esperienze, nel rispetto della natura, delle comunità locali e
Questo modello di turismo sociale non solo favorisce il senso di comunità tra gli ospiti, ma riduce anche il consumo di risorse individuali, e footprint. Gli spazi comuni, come la cucina e le aree relax, sono progettati per facilitare l’interazione sociale e la collaborazione tra i partecipanti.
Nel campo del turismo sociale gli obiettivi che Rifugio si prefigge sono:
- favorire la conoscenza del territorio in cui opera e l’incontro delle comunità, delle realtà che stanno sviluppando idee e pratiche di solidarietà e sostenibilità ecologica e sociale;
- ideare, realizzare progetti educativi, pubblicazioni per orientarsi verso un futuro sostenibile;
- promuovere lo “slow living”, uno stile di vita con ritmi più “lenti” più naturali, attento alla sostenibilità ambientale ed economica sia a livello locale che globale;
- reinserire al lavoro persone in condizione di disagio sociale
Accoglienza Sostenibile
La sostenibilità è al centro della filosofia del Rifugio Casa al Giogo. La struttura è progettata per minimizzare l’impatto ambientale attraverso diverse pratiche.
“Partendo dalle cose semplici, Il solare termico, da cui ricaviamo l’acqua calda. Non accendiamo la caldaia da maggio a ottobre, un gran risparmio energetico ed economico. Offriamo, per la maggior parte, cibo e prodotti a km 0, in estate anche del nostro orto bio che ci regala ogni anno grandi soddisfazioni: le verdure dell’orto le usiamo nella cucina del Rifugio, che solitamente è aperta durante estate e per i workshop e seminari che organizzano a Casa al Giogo. Per finire, con l’argilla del nostro terreno abbiamo anche costruito un forno a legna in terra cruda!
Utilizzo di Risorse Locali: Il rifugio si impegna a utilizzare ingredienti locali.
Il Rifugio è pensato per essere sostenibile, come eventi e workshop , sia che siano organizzati da noi che da professionisti e artisti. .
- Workshop e Seminari: Le attività sono strutturate in modo da educare i partecipanti su temi legati alla sostenibilità e alla natura. Attraverso corsi di cucina naturale e seminari su pratiche ecologiche, gli ospiti possono apprendere come integrare la sostenibilità nelle loro vite quotidiane.
- Collaborazioni con Organizzazioni Locali: Il Rifugio, Intersezioni APS, collabora con enti locali per promuovere iniziative sociale, di sostenibilità e culturali, rafforzando il legame con il territorio e le sue risorse e tradizioni.
Il Rifugio Casa al Giogo è aperto tutto l’anno, offriamo la possibilità di organizzare workshop, seminari e eventi durante tutto l’anno.
Durante l’estate, sono disponibili servizi di mezza pensione, pensione completa o B&B. Gli ospiti possono godere di ampi spazi esterni immersi nel verde, perfetti per attività all’aperto.
Sostenibilità e Collaborazione
” Il nostro approccio sostenibile, etico e sociale si riflette in ogni aspetto della gestione del Rifugio. Collaboriamo attivamente con gli organizzatori di workshop per co-creare esperienze autentiche e memorabili. Ogni aspetto è curato per garantire la massima sintonia con le esigenze specifiche delle vostre attività.”
Accoglienza
Con 25 posti letto disponibili in camere doppie, triple e camerate, il Rifugio offre diverse opzioni di soggiorno:
- Self-catering: ideale per gruppi che desiderano gestire autonomamente lo spazio e i pasti, come una casa in autogestione.
- Mezza pensione o pensione completa: con menù personalizzabili concordati con gli organizzatori che includono opzioni vegetariane e vegane preparate con ingredienti stagionali e locali.
Contattaci
Se desideri organizzare il tuo prossimo seminario, workshop in un ambiente naturale e accogliente, o stai cercando un spazio per gruppi immerso nella naturale e, allo stesso tempo, facilmente e velocemente raggiungibile sia da Bologna che da Firenze, contattaci!
Il Rifugio Casa al Giogo, è un luogo dove natura, accoglienza, sostenibilità e cultura si incontrano.
📩 info@casaalgiogo.it